平陆县市场监管局雷霆出击，全面彻查农村市场过期食品经营乱象

为切实保障广大农村消费者“舌尖上的安全”，维护公平有序的市场环境，平陆县市场监督管理局近期集中力量，在全县范围内组织开展了一场针对农村市场过期食品经营行为的专项整治行动。此次行动旨在排查隐患、打击违法、规范秩序，筑牢农村食品安全防线。

一、 周密部署，精准发力
针对农村地区食品经营主体分散、监管力量相对薄弱、消费者食品安全意识有待提高等特点，平陆县市场监管局制定了详尽的行动方案。行动前，组织执法人员深入分析农村食品市场的风险点，明确将乡镇集市、村内小卖部、校园周边食杂店等作为重点检查区域，将糕点、饮料、调味品、儿童食品等保质期较短、消费量大的食品作为重点检查品类。

二、 全面排查，不留死角
专项行动中，执法人员采取“拉网式”排查与“突击式”检查相结合的方式，深入各乡镇、行政村。检查内容主要包括：

1. 查资质与台账： 核查食品经营者的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，是否严格落实进货查验记录制度，能否提供清晰的进货票据和供货方资质。
2. 查库存与货架： 对在售食品进行逐一排查，重点查看生产日期、保质期、贮存条件等。仔细检查货架、柜台、仓库的角落，不放过任何可能藏匿过期食品的“死角”。
3. 查标签与标识： 检查食品包装标签是否规范、完整，是否存在涂改生产日期、虚假标注保质期等违法行为。
4. 查贮存与环境： 检查食品贮存条件是否符合要求，是否做到离墙离地、分类存放、防蝇防鼠，经营场所环境卫生是否达标。

三、 严格执法，形成震慑
对于检查中发现的经营过期食品、标签标识不规范、未按规定条件贮存食品等违法行为，执法人员坚持“零容忍”态度，依法予以严肃处理。对情节轻微的，责令立即下架、停止销售并现场监督销毁；对涉嫌违法的，依法立案查处，并追溯问题食品来源；对多次违法、情节严重的经营户，依法从严从重处罚，并通过媒体曝光，形成强大震慑。行动期间，累计查获并销毁一批过期、“三无”食品，立案查处多起违法案件，有效净化了农村食品市场环境。

四、 宣教结合，长效治理
在严格执法的平陆县市场监管局注重宣传教育与引导。执法人员现场向经营户宣讲《食品安全法》等法律法规，强调落实主体责任的重要性，指导其建立规范的食品进货查验和定期自查制度。通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向农村消费者普及食品安全知识，提高其辨识能力和维权意识，鼓励群众积极举报违法违规行为，构建社会共治格局。

五、 巩固成效，健全机制
此次专项整治行动不仅是一次集中清理，更是推动农村食品安全监管常态化的有力举措。平陆县市场监管局表示，下一步将继续保持高压态势，完善日常巡查与专项检查相结合的长效监管机制，利用信息化手段提升监管效能，并探索建立农村食品经营安全信用档案。将加强与乡镇、村级的协作，推动食品安全监管网络向基层延伸，确保农村食品市场安全、稳定、有序，让农民群众买得放心、吃得安心。